Árlista sütemények

Zserbó gáztepsi méretű

4 lapos, gáztepsi méretű. Cca 36 szelet.

Rendelhető fél adag is, ára: 8000,-Ft

16 000 Ft

Mézes krémes

Gáztepsi méretű. Cca 36 szelet.
Búzadara krém, házi baracklekvár.
A sütemény tetején csokoládé máz.
Rendelhető fél adagban is, ára 7.000,-Ft

 14 000 Ft

Méteres kalács

Rendelhető 1 szálban is, ára 9600,-Ft

19 200 Ft

Nagyi kakaós kevertje

Egy normál tepsi méretű, kockákra vágva

6 900 Ft

Diós, vaníliás Hókifli

Cca 26-28 db hókifli van egy adagban. A dió a tésztájában van.

6 400 Ft

Császármorzsa

Mazsolával is kérhető, eredeti recept alapján, mely nem tartalmaz grízt. Házi lekvárral tálalom. Féladag is kérhető, ára: 2900,-Ft

5 800 Ft

Vegyes süteményes boxok

SZOMBATON REGGEL a facebook
oldalra feltöltöm a süteményes boxok fényképét árakkal együtt. A sütemények fajtájától, összetételétől függ az ár.
Általában 6.000-8.900,-Ft ig terjedően.
Nem minden héten van sütis box.

8 900 Ft

Kossuth kifli

Cca 6 főre, egy normál tepsi méretű

7 200 Ft

Raffaello szelet

30x25 cm-es tepsi méretű
Fehér, kókuszos piskóta, vanília krém, kókuszreszelék

9 900 Ft

Klasszikus mézes krémes

4 db közepes tepsi méretű, mézes lapok között vaníliás krém.
A sütemény teteje porcukorral szórva.
Egészben, vagy szeletelve is rendelhető.

9 000 Ft

Ischler, eredeti recept

Egy adagban 18-19 db van, sütőpormentes.

8 900 Ft

Linzer koszorú, lekvárral

Házi lekvárral töltve,
20 db van egy adagban.

7 900 Ft

Habos Linzer

20 db van egy adagban.
Házi lekvárral töltve, dióval megszórva.

8 900 Ft

Árlista Torták

Répatorta, 8 szeletes

24 cm átmérőjű formában készül. Mézes, citromos görög joghurttal.
Kérhető mascarpone krémmel is, ára: 9.500,-Ft

8 500 Ft

New York sajttorta

Alapja: teljes kiőrlésű lisztből, kakaós. Ez egy sült sajttorta.
Tetejére: gyümölcslekvár, melyre friss gyümölcs kerül.

9 900 Ft

Békebeli Diótorta, 8 szeletes

Diós piskóta, főzött diókrém. Az igazi, eredeti recept alapján, melyet nagyanyáink készítettek.

10 900 Ft

Csupa csoki torta, 8 szeletes

Kakaós könnyű piskóta, selymes, bársonyos csokoládékrém.

10 900 Ft

Liszt nélküli Máktorta

A torta liszt nélkül készül. A tetején citromos cukormázzal.
24 cm formában sütöm.

8 500 Ft

Liszt és cukor nélküli Máktorta

Nyírfacukorral készül, nincs rajta cukormáz.
24 cm-es formában sütöm.

9 200 Ft

Liszt nélküli Diótorta

A torta liszt nélkül készül. A tetején citromos cukormázzal.
24 cm-es formában sütöm.

9 590 Ft

Pavlova torta kerek

Csodálatos, különleges torta, friss gyümölcsökkel
(málna, ribizli, áfonya, szeder), tejszínhabbal

10 200 Ft

Pavlova torta méteres

A legkülönlegesebb torta. Cca 2x fél méteres. Az ünnepi
asztalon egymás mögé tálalva 1 méteres torta ragyog az asztalon.
Rengeteg friss gyümölccsel és tejszínhabbal a torta tetején.
Rendelhető a tejszínhab alá vaníliás krém is, ebben az esetben
a torta ára: 14.900,-Ft

13 900 Ft

Árlista
Desszertek, Palacsinták

Gundel Palacsinta 1 adag

1 adagban 2 db rumos dióval töltött palacsinta van.
Gazdagon töltött, finom csokoládé szószban.
Elég nagy adag, kérhető külön tálban is.
Tejszínhab +400 Ft

3 200 Ft

Madártej

2 liter tejből készül.
Laktózmentes tejből is rendelhető, ára: 8500,-Ft

7 900 Ft

Palacsinta torta

25 db palacsintából áll. Dióval, lekvárral, kakaóval rétegezem.
Nagy adag, 8 nagy szeletre vágható.

9 800 Ft

Palacsinta 1 adag

3 db palacsinta feltekerve, megtöltve.
Töltelék kívánság szerint: kakaó, fahéj, lekvár, túró

1 400 Ft

Palacsinta üresen

Sokan kérik töltetlenül a palacsintákat, hogy otthon
a család magának hajtogassa, töltse meg.
Az ár 1 db-ra értendő.
Általában 20,30,40,50,60 darab rendelhető, de akár több is.

 200 Ft

Árlista Piték
Kerek formában sósak és édesek

Zöldséges Pite (quiche)

Kerek Pitetálban sütöm, 23 cm átmérőjű.
Vegyes párolt zöldségekkel, tejszínes, vagy tejfölös, sajtos, tojásos.
"Egy szelet is igazán tartalmas, laktató" - vendégem véleménye.

6 500 Ft

Csokoládés Pite

25 cm átmérőjű. Finom rumos, csokoládés krémmel.

9 800 Ft

Almás, körtés, meggyes, cseresznyés piték

Almás, körtés egész évben rendelhető. Meggyes, cseresznyés csak
az érési szezonban. Nádcukorral készül a töltelék. Kérhető durvára vágott dió is a tetejére.

6 900 Ft

Citromos pite

Kellemes ízű citromos pite.
Rendelhető a tetejére tejszínhab, vagy hőkezelt tojáshab is.
Ebben az esetben az ára: 6900,-Ft

6 500 Ft

Almás, diós, vaníliás pite

Vajon párolt almaszeletek mézzel. Tört dióval megszórva.

7 590 Ft

Liszt nélküli Máktorta

A torta liszt nélkül készül. A tetején citromos cukormázzal.
24 cm formában sütöm.

8 500 Ft

Hagyományos almás pite

Szögletes, hagyományos méretű tepsiben sütve
Fahéjjal ízesítve. Ahogy a nagyanyáink készítették.

8 900 Ft

Árlista
Édes kelt tészták

Lekváros bukta

Egy normál tepsi, hagyományos kelt bukta.
Házi baracklekvárral töltve. Egy adag cca 18-20 db
Rendelhető túrós töltelékkel is, túros batyu formájában.
Mazsola is kérhető bele. Ennek az ára: 9500,-Ft

8 900 Ft

Bejgli 2 rúd / adag

Diós vagy mákos bejgli vegyesen, vagy igény szerint.
Egy családi adagban 4 rúd van,
melynek az ára: 19.600,-Ft, egy rúd ára: 4.900,-Ft.
Készítek még mákos, aszalt szilvásat, vagy csak szilvásat.
A szilvás esetén: szilvalekvár és aszalt szilva a töltelék.
Eredeti, hagyományos recept alapján készül

9 800 Ft

Kakaós csiga (darázsfészek)

Nagyanyáink receptje alapján készül, finom krémes kakaós töltelékkel.
Egy tepsi az adag, 60 dkg lisztből készül.
Egy adagban 15-16 nagyobb, vagy 20-22 kisebb készül,
igény szerint.

7 300 Ft

Ostoros rétes

Finom kelt tészta öleli át a finom csokoládés krémet.
2 szál van egy adagban/ normál tepsi méret.

9 200 Ft

Aranygaluska, vaníliasodóval

1,5 liter a vaníliasodó.
4-6 személynek elegendő, 24 cm tortaformában sütöm.

11 900 Ft

Cukros kelt briós

16-18 db édes, puha kelt tészta, cukorral megszórva.

5 900 Ft

Hagyományos kelt kuglóf

A kuglóf mazsolával készül, de kérhető kandírozott gyümölccsel is.
Rendelhető a kuglófra finom csokimáz, vagy cukormáz is.
Ebben az esetben +800,-Ft -al több a kuglóf ára.
A kuglóf hagyományos nagy méretű családi adag.

7 990 Ft

Szalagos fánk

Ahogy a nagyanyáink sütötték, pihepuha, könnyű a tésztája.
Barack vagy eperlekvárral rendelhető, melyet külön csomagolok,
ha elvitelre rendelik a vendégeim. Frissen, forrón sütöm, mielőtt
megérkeznek érte. 26 darab van egy adagban.

9 800 Ft

Árlista
Sós kelt tészták
Pogácsák, Kenyerek, Pizzák

Kenyérlángos

Egy gáztepsi méretű isteni finom kenyérlángos.
Feltétek: fokhagyma, hagyma, kolozsvári szalonna,
vagy füstölt sonka kockák,
tejföl, sok sajt.

8 600 Ft

Pizzák 26 cm-esek

Pizza Margherita, vagy zöldséges ára: 1890,-Ft
A feltét szabadon választható: szalámis, magyaros, ára: 2.490,-Ft
Tonhalas pizza paradicsomos, vagy tejszínes alappal: 2.690,-Ft
Vékony tésztája van, a széle buborékos, vastagabb.
Kérhető vastagabb tésztával is igény szerint.
Minőségi alapanyagokat használok. A szalámis pizzán pld. Pick téliszalámi van.

1 890 Ft

Strandos lángos

Talán a legfinomabb lángos, amit régen a strandokon ehettünk.
Sajtos, tejfölös, fokhagymás lángos 2.100,-Ft/db
Minimum rendelés 5 db
Sima fokhagymás lángos 1.200,-Ft/db
Sima fokhagymás, tejfölös lángos 1400,-Ft/db

2 100 Ft

Vajdasági sós, sajtos kelt tészta

Egy tepsi Vajdasági hajtogatott kelt tészta.
Tölteléke: Vaj, sajt. Egy adag cca 20-22 db
Tetejét megkenem tojással és reszelt sajt kerül rá sütés előtt.
Az egyik legfinomabb kelt tészta, a füstölt húsos bableveshez
legtöbbször ezt rendelik a vendégeim.

8 100 Ft

Sajtos pogácsa

Egy gáztepsi sajtos pogácsa. Élesztővel készül.
A tésztájába és a tetejére is sok-sok sajt került.
Cca 35-40 db/gáztepsi

6 900 Ft

Réteges Tepertős pogácsa

Egy gáztepsi méretű tepertős pogácsa.
I. osztályú tepertővel készül, cca 30 darab.
Fél adag is rendelhető.

8 900 Ft

Sajtos ropogós rudak

Rengeteg sajt van a tésztájában és a tetején is.
2 db gáztepsiben sül. Lehet 1 és 2 ujjnyi csíkokra vágva is rendelni.
Egy nagy tál finom sajtos rúd lesz, ami kívül ropogós, belül puha.

6 900 Ft

Vidéki krumplis pogácsa

Élesztő nélkül készül, lapos, kívül kissé ropogós, belül puha,
békebeli krumplis pogácsa. A füstölt húsos bableves elmaradhatatlan
kísérője.  Cca 42 db van egy gáztepsi méretű adagban.

5 100 Ft

Túrós pogácsa

Nagyon finom pogácsa. Családi adagban cca 40 db van.
Gáztepsi méretű. Élesztő nélküli, gyúrt tészta. Rengeteg túróval.

8 500 Ft

Házi zsemle

Kérhető fehér lisztből, vagy 30 % teljes kiőrlésű és 70% fehér liszt
arányában is. 9 db nagyobb, vagy 10-12 kisebb méretben rendelhető,
igény szerint.

2 500 Ft

Zsemlék fűszeresen

Hasonló a mennyiség, mint a házi zsemle, de a tésztába
friss zöldfűszereket dagasztok.

3 100 Ft

Hamburger zsemle

9 db hamburger zsemle van az adagban.
Szezámmaggal megszórva. Finom, puha igazi hamburger zsemlék.

3 100 Ft

Házi császárzsemle

Egy adagban 10-11 zsemle van. Szálas a tésztája, vajjal tejjel,
élesztővel készül

2 600 Ft

Fűszeres zsemlék sült camembert sajttal

Egy gáztepsi méretű kisebb zsemlék, melyekbe zöldfűszerek vannak
dagasztva. Foszlós, finom zsemlék, a tetejüket megkenem tojással sütés
előtt. A camembert sajt a közepén a tésztával sül, melyet a végén
főszerekkel, chilivel, borssal ízesítek. Választható az ízesítés, igény szerint.
6 fő részére kiadós.

9 200 Ft

Foccaccia finom zöldségekkel

Egy családnak elegendő, gáztepsi méretben készül.
Feltétek: zöldségek, fokhagyma, olíva olaj, olívabogyó.
Van lehetőség rá, hogy szabadon válasszák a feltétet megrendeléskor.

4 500 Ft

Kenyér koszorú, mákkal megszórva.

Súlya cca 1 kg. 30% teljes kiőrlésű, 70% fehér lisztből készül.
A koszorú teteje mákkal megszórva, de kérhető szezámmaggal is.

3 190 Ft

Csavart házi kenyér

4 rúd van egy adagban, súlya cca összesen 1,2-1,3 kg
Roppanós a héja, puha, lyukacsos a belseje.

2 400 Ft

Burgonyás kenyér

Friss, puha kenyér. Súlya cca 900-1000 gr
Kerek formában sütöm. Sokáig puha marad a kenyér.

2 100 Ft

Foszlós kalács 2 rúd

Egy tepsiben 2 csavart, kelt kalács sül. Ez egy adag. Cca 1,2 kg a súlya.
Ez a kalács nem édes, finom, foszlós, puha.
Legtöbbször a húsvéti sült sonkához rendelik a vendégeim.

4 900 Ft

Árlista
Egytálételek, Levesek

Vegyes Zöldséges fasírt

A fasírtok párolt zöldségekből készülnek, bab is van benne,
valamint sajt kockák is.  Az adag 4 főre kiadós mennyiség.
8 db nagyobb, vagy 16 db kisebb fasírt van az adagban.
Rendelhető hozzá friss zöldsaláta is. A zöldsalátával együtt az ára: 8.900,-Ft
Szeletelt gomba is van benne, aki nem szereti, kérem jelezze.

5 900 Ft

Füstölt húsos bableves

Hagyományos füstölt sonkával készül.
Házi csipetkét készítek betétként.
Egy családi adag 4-6 fő részére bőséges mennyiség.
A családi adag ára: 15.200,-Ft
Minimum rendelés 2 főre.
Adagonként 3.800,-Ft az ára.

3 800 Ft

Lecsó

4 fős családi nagy adag. Hagyma, paprika, paradicsom.
Kérhető főtt burgonyával, rizzsel is, ebben az esetben +500,-Ft
az ára, összesen: 7.100,-Ft

6 600 Ft

Zöldsaláta friss zöldségekből

Egy főre értendő az ár.
Friss saláta levelek, paradicsom, reszelt olasz sajttal megszórva.
Öntet: olívaolaj, balzsamecet, citrom leve.
Kérhető az olasz sajt helyett mozzarellagolyóval, vagy fetasajttal is.

3 200 Ft

Főzelékek

Burgonya, zöldborsó, zöldbab, bab, spenót
Az ár 1 adagra értendő.
Kerülhet rá 2 db tükörtojás is. Az ára: +600,-Ft

1 490 Ft

Levesek

Zöldborsó, burgonya, tojásos levesek, vagy
krémlevesek. (póré, brokkoli, karfiol)
Az ár 1 adagra értendő.

1 100 Ft

Tagliatelle tejszínes szószban

Házi gyúrt tésztából készítem.
Készülhet párolt zöldségekkel, spenóttal. Igény szerint készítem el.
4 fő részére készül, az ár 4 főre értendő.

6 900 Ft

Káposztás tészta

Házi gyúrt tésztából készül. Az adag ára 4 főre értendő.
Bőséges adag, 4 felnőtt, 2 gyermek részére elegendő.
Fél adagban is rendelhető.

5 200 Ft

Krumplis tészta családi adag

Friss házi tésztából főzöm. Bőséges adag 4 felnőttnek,
de 4 fő, 2 gyermeknek is.
Házi savanyúság rendelhető hozzá: 600,-Ft az ára, adagonként.

6 200 Ft

Grízes (darás) tészta házi lekvárral

Házi tésztából készül. Házi baracklekvárral tálalom.
4-6 főre elegendő a családi adag.
Rendelhető 2 főre is. Az ára: 2.600,-Ft.

5 200 Ft

Sült paradicsom olívaolajban

A koktélparadicsomokat olívaolajban sütöm meg fokhagymával,
friss rozmaringgal.
2 db házi csavart kenyeret sütök hozzá.
4 főre elegendő mennyiség.

6 900 Ft

Tojásos nokedli salátával

4 főre elegendő mennyiség.
Friss salátát készítek hozzá langyos fokhagymás öntettel, de
rendelhető hideg öntettel is.
Kérhető a nokedli, hogy spenóttal ízesítsem a tésztáját, így
csodálatos zöld színe lesz. + 500 Ft a spenótos adag ára.

7 800 Ft

Vegyes Zöldséges tál 4 főre

A zöldséges tálon párolt, rántott zöldségek vannak.
Igény szerint állítom össze a zöldségeket, valamint, hogy
mennyi és melyik legyen rántva, párolva.
Sült burgonya, vagy édesburgonya kérhető hozzá.
Fél adagban is rendelhető, eben az esetben az ára: 4.450,-Ft

8 900 Ft

Zalai dödölle (gánica)

Az egyik legkedveltebb étel a vendégasztalomnál.
Sült hagymával, tejföllel kínálom, csomagolom elvitel esetén.
4 főre bőséges adag. 4 db dödölle pogácsa jut 1 főre.

6 200 Ft

Rántott sajt, rizs, párolt zöldségek

Egy adagban 2 szelet minőségi rántott sajt van.
Köret: sült burgonya, Jázmin vagy Basmati rizs.
Párolt zöldségek szezonálisak. Hollandi mártással vagy
majonézzel, de párolt zöldségek helyett áfonyaszósszal is rendelhető.

2 800 Ft